星期一, 七月 06, 2009

釀酒了


拖了一個禮拜,終於想說一定要在桃子爛光前把它弄好啊~所以就趁著半夜動手做。

凹來姊姊趁出門時幫我買餐巾紙,然後大概把桃子都洗了一下,放在餐巾紙上晾著,這裡忘記要拍,不過桃子們很多都爛得很醜,所以沒照片也好,要知道,會拿來做水蜜桃酒怎麼可能是好水蜜桃,好水蜜桃都要吃光光的!!

第一個步驟,基本上就是不斷的去籽,然後因為桃子本來就有點爛,所以還要把不好的地方通通的削掉(應該吧!!撞爛的那種到底需不需要去掉我其實不知道欸~只是心裡覺得去掉比較好),總共有二十幾個,所以弄很久,不過因為有些本來就爛很多的那些桃子,在冰箱裡頭住的時候應該還是有繼續爛,有幾個基本上都已經不行了=_="

然後就是秤重,倒進玻璃罐子,因為我姊姊的電子秤還滿小的,所以這個過程就得分成好幾次,比較瑣碎。

統計好我的水蜜桃重量,大概是2350左右,因為比例是一斤(台斤吧)桃子配上四兩糖,然後之前只買了一包7-11的黃砂糖,一包才280多一點,所以又下樓去7-11買了兩包回來,最後多倒了一包跟20g的砂糖,總共是580多一點。

老王說他的有快5kg,加了四包糖,不過他很認真的一回家就做了,沒有我這週冰冰箱的損耗XD,在冰箱好像容易乾扁掉說.....


最後的樣子,剛裝進去,明天應該會有很多化成水吧....不過我沒有大力膠帶可以封罐口,明天再處理!!

2009.07.04L99社服


這次是陪桃園縣復興鄉常興的小朋友去淡水做一日遊。

話說,因為不用去桃園山裡頭接他們,很難得support team可以這麼晚起床,近中午的11點半才到淡水的紅樹林站集合。不過淡水好熱唷~一到就只想喝冰水,小朋友還沒來,所以我們就跟著住在淡水所以來看我們的eva去附近吃豆花了。

吃完回來,剛剛好可以接小朋友,然後就去吃午餐,淡水有名的阿給(事後小拉說可以去他家啦~是好吃的淡水魚丸老店,還會有折扣唷!!下次要在淡水辦社服的,記得去找她談唷^^),其實淡水的假日是人擠人,所以一到根本沒位置嘛~即使事前有定位也沒有用啊XDDD

之後又去紅毛城,還聽了李阿姨的介紹,還滿有趣的~這裡因為有樹蔭,又是兩棟有名的古蹟-紅毛城跟英國理事官邸,所以是這天最涼的地方。之後則去了漁人碼頭,還是一樣熱啊~~~小朋友搭遊覽車,我們則先搭公車到了,剛好有蔡10的演唱會,幾個人就閃去那邊,三秒去看看有沒有認識的,然後又吃了肉串,沒啥米特色,聽說吃香腸的也覺得很難吃,另外吃雞排的也有抱怨,觀光地區的食物果然又貴又難吃=_=",之後聽說小朋友到了就去集合....欸,這時候有分享,最後就在落日中吃便當結束了這一天,我則是跟小拉約好吃晚餐,所以沒吃,聽說不錯就把便當拎走了.....

為啥米社服沒啥米提到小朋友,因為這次的小朋友最小國一,最大有國中了,大的不怎麼用照顧,小的又不太理我,support team又很多,所以基本上根本是去跟著玩的!!又吃阿給,又有酸梅湯,最後還領便當~一整個就參與的很心虛XDDDD

之後因為解散的時間比預期晚很多,小拉已經吃飽了,帶人家去做臉,我只好拎著兩個要聊天的一起去淡水捷運後頭的公園啃我的便當,之後還跑去小拉家喝澎大海酸梅檸檬水(是嗎?)配八卦,最後回到七張等公車的時候都要一點了,還好綠2的尾班車是12點,繞到永和繞一圈,回來都很晚:D

總之,回來以後莫名其妙很累啊~明明過程中沒啥米勞動,八成是因為淡水的太陽太熱情吧!!

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感謝Astra提供照片^^

星期日, 六月 28, 2009

2009.06.27~28嘎拉賀/雪白山莊行



本來以為這次人會很多,不過說颱風會來加上老A跟訂房意見不合,所以之後老A說不去了,雖然之後合好了不過他也沒說還要跟。小六則是說書念不完,也就不去了。玉山幾個說要去的,因為沒主動跟我連絡,就一律讓他們掉了XDDD。所以最後就只剩老王、Iris跟電燈泡的我一車,另外還有老王台北出去玩協會的朋友自己跟老婆、友人開另外一車。


一樣的台七山路上,突然有路人跟我們打招呼,說不能過了,前方有落石還砸壞了一台車。停在比較安全的山壁旁,下了車走去看,果然計程車前方有落石,計程車說是爆了胎,反正就一起檔在路上。警察很快就來了,不過還是得等小山貓跟拖吊車來處理。看了一下,短時間不會通行,給吳大哥打了電話,老王的朋友則在前頭,要先上去,而我們原本去巴陵吃午餐的計畫取消,往下走找了一家咖啡簡餐店。

也因為這場意外,咖啡店裡人不少,點了餐,很悠閒的等著,餐一直沒來,好像說是材料不夠,結果一個小時過去了,還是沒有到。遠方的山路上,小山貓這時候也才剛經過。之後比我們晚到的客人餐還比較早上,一提醒,Iris的椒麻雞立刻就來了,老王說一定是因為剛剛他睡覺、我(這個我忘了),然後Iris又不在位置上去拍照,所以他們一直以為我們是吃飽的客人XDDD。因為覺得在等排除路上狀況,所以也沒有怎麼生氣,而且我本來暈車沒有胃口的,等到後來都餓了。

之後看到小山貓下山,計程車也被拖吊走,稍稍再等了了一會,我們就上車出發。不過沒走多久,本來飄的小小雨就突然轉大。就這樣我在擔心落石的心情,又開始小暈車中開始昏睡,然後就到了。

這天雨下了很久很大,很早就停電了,不過天色暗得很晚,先煮了火鍋吃,等到九點都還沒來電,才開了發電機照明,泡茶喝。

整個晚上的主題就是山跟生態,老王的朋友是雪霸志工,提到櫻花鉤吻鮭的事情,講了三年前對復育還很悲觀,不過把攔沙壩除去之後,鮭魚數量在颱風季節過後反倒沒有掉得很嚴重,反正聽了一整個感動。之前看聖裬的星光,裡頭鮭爺的角色我一直很佩服,而據說這角色是真的有那樣的原型,所以聽了這個消息,就直接聯想到,他也會覺得很幸福吧!!

睡起床,吃過早餐,本來以為會去A區神木爬山,所以整裝出發,不過我們去到了果園。從06年年底第一次到雪白,就從來沒有機會水蜜桃季上山,這次還是第一次。然後我們拿了一些採收的方籃就一起去採吳大哥的有機水蜜桃。剛開始,不太會用,總覺得我一開始採收的那些應該一堆撞傷吧!!比較成熟的水蜜桃就越來越細皮嫩肉,不小心就讓樹枝壓破了,而且那時候完全不知道是要賣的,反正就以為不摘會爛掉,所以才幫忙,我真是大笨蛋Orz


之後學會怎麼摘水蜜桃,抓住紙袋尾端前後輕搖,其實滿多就可以讓水蜜桃掉下來,接下來把紙袋上方釘住的地方扯開,就可以拿去海綿墊放著,整個過程其實手可以完全不碰不捏到水蜜桃,我覺得還滿酷的。


桃子!?不是唷~這是杏。


這是李子。


吃水蜜桃很開心的可樂。

後來,就回去屋子了。照理說應該要中午吃飯,可是看老王、Iris都上樓,超開心的跑去跟著睡覺,結果真的吃飯已經是一點多被叫下床了。

再來有沒有又回去睡覺我就忘記了,只記得有吃到芋頭蛋糕。整個下午都昏昏沈沈的。然後那些水蜜桃裝箱,賣給了老王的朋友們。有兩盒則是吳大哥要給Ervin。另外我們都拿了一堆吳大嫂的酵素,最近睡眠不夠,免疫力很差,所以我要了兩瓶,不過身上只有一張千元舊鈔,說好下個月豐年季再給錢,哈哈哈~~

而臨上車前,發現屋後還有水蜜桃,是挑剩以後不好的那些,有些部份爛掉,有些可能還沒熟吧。本來想要洗腦吳大哥、吳大嫂幫我做水果酒,結果最後變成我跟老王帶回家自己做。一斤的水蜜桃要四兩的黃砂糖,密封之後至少要放上半年,最好是一年以後開封。有沒有成功結果要一年後才能知道欸~真是讓人緊張!

剛剛去買了一個150的玻璃罐,洗好晾乾中。雖然吳大嫂說沒有農藥,水蜜桃不用洗去籽直接下去,可是他看起來髒髒的(紙袋有跑蟲進去!!),我應該還是會洗吧...只是擦乾應該不夠,晾乾又怕太久=_="

星期日, 六月 21, 2009

2008.06.20台東Leela姊妹聚會


小Y辦了場在台東Leela的姊妹聚會,很用心的準備了滿桌的美食,還有幾瓶好喝的紅酒,超正的!!!

這幾週都很忙,所以這天一早才搭7:05從台北到台東的超快莒光出發,話說前一天還搶得到票,真的很幸福,感謝幫我搶票又不小心取消的老A,之後有幫我定了別班車,不過我後來竟然還是順利定到這班75次的莒光^-^,真是有夠幸運的。

到了台東,本來約說可以來接我的小Y人先回了香蘭準備。等她接我可能會無聊到死,所以我就去換了21塊零錢好搭可以到台東市區的鼎東客運(不過安邦說,上車可以找零....=_="),雖然不知道Leela在哪邊,但是我也沒想過要問人,反正上了車就隨便繞,可以逛逛台東一些店,說不定會順利的找到,不行的話到聚會的三點之前小Y應該可以來接我,怎樣都ok。

上車之後,就看著路牌上的路,想說之前幫忙要做集點卡,有路名的一點點印象,說不定會看到,到時候下車也行。不過我完全沒想出來路名叫啥米,其實只記得其中一個字很多,反正路上碰到的要不就字很少不是、通俗的路名不是、沒印象的路名不是...一路刪啊刪的,就一直沒有可以下車的地點。然後,命運的一刻出現!!那就是......車上最後一個阿伯要下車了,不想自己一個人搭車,也不想到時候坐回火車站,立刻跟著後腳就下車了。

前面一點是中華路,太常見的路名了,一定不是,所以走最靠近自己的路切進去,想說看看有沒有值得逛的,還是看起來不錯的咖啡店也可以,天氣這麼熱,心裡已經開始想著也不一定要逛街。左手邊先出現鼎東的站,這時候已經變成喝太多水,想找個洗手間的心情,沒看到指標,繼續找著可以上廁所的店,然後突然,Leela的店面就出現在右手邊上。X的~也太巧了吧!!!之前安邦就給過我店門口的照片,突然就這樣出現,一整個就只能一邊傻眼,可是又很High的立刻進門。

帥哥店長阿sa不在,今天是安邦顧店,而距離我到台東才一個小時。接下來就幫忙張羅有的沒的,不過其實大部分時間都在逛店裡的商品XDDDD


三點之後姊妹陸續出現啦~小Y準備了滿滿的食物,最讚的是紅酒有一箱,然後一群女人就在店門口開始哈啦聊起來~從連結感情的話題開始轉啊轉的~之後也討論了一下以後固定幾個月聚會一次,而聚會的目的是什麼,可以學些什麼,想學些什麼,很快定調之後....又開始亂聊了XD,過程中elan聊到她想在手上刺青的事,按照她的身分是可以的,只是她不想要自己去刺,想要得到家中長輩的同意。我前幾個月也在原視看過台東這邊紋手老人凋零的故事,所以聽到的時候特別有感覺。


阿真姐把三個小女生都帶來了,這個是變成肉肉版的戴嵐~之前是小小隻的,抱起來還會擔心,怎麼兩個月就變成米其林了,不過沒她姊姊當年大隻,當年戴雲大隻到我很煩惱以後雲會是薩董的女孩子版本,想到就很擔心!!!他們說嵐嵐很像薩董,不知道會不會像女生XDDD


睡在鏡子旁的戴晴,整個下午幾乎都在睡覺,後來才被阿美妹"阿姨"抱去照顧,阿美妹實在很會搞晴晴,我則得等晴晴心情好才要理我XDDD

整個結束都晚上了,大家就各自回自己要去的地方。我猶豫著想去火車站把票換晚點的車次,然後請小Y載著我去找火車站。除了幸運之外,要我自己挑路走還真的是個大問題,果然一個路口左轉右轉的選擇,我選的路最後鬼打牆般讓我又回到原處=_=",小Y最後開了GPS,才順利到達火車站。

雖然這麼辛苦還迷路,想換的車次還是客滿了,只好先回太麻里。

想搭一早的客運到台東,看了站牌上頭最早的開車的時間比我的火車還晚。只好打電話問小毛,半夜接駁火車到台東的時間,很好,比我以為我看到過的時間還早了一個小時,是12:45在太麻里,再來就是八點多的了。又凹了小Y等等送我去太麻里,洗完休息著還得等上一個小時,喝了酒的小Y有點累,想說叫她休息一下再送我去。休息了一會,小Y突然有個新的結論,說先睡一覺明天一早再送我到台東!!嗚.....超幸福....這種要求我自己覺得有點過分,從頭到尾都不敢提說。

定了五點的鬧鐘,醒來的時候,風雨有點大,颱風果然來了。掙扎著該不該叫人,還是去太麻里退票去搭飛機好呢!?在這樣心情拉扯中,小Y自己起床了。出發往台東的路上,雨持續著下著,有幾次會突然的有幾波特別大特別瘋狂的雨勢,讓人幾乎沒辦法看清楚前方的路。還好這時間的台9跟台11,路上車子都很少,不然應該很危險吧....。

很順利的六點出頭到達台東火車站,車次時刻表上頭標明著準點,謝謝願意犧牲睡眠的小Y送我來^-^。

其實在車上,發現越往北,雨越小,所以等回到台北,天氣竟然感覺還不錯。

下午去了優仕八德店的2F辦玉山分享會,可以坐大概四十人的場地,最後只來15人,不過一千五三小時的場租真的很便宜,沒有低消又提供紅茶等茶水,實在很不錯,如果有機會常常辦分享會的話,我大概會選這邊吧:P

分享會就不是這篇的主題了,省略下來好了,總之就是分享照片跟討論下一座山去哪邊。

我本來只想寫最前面一行的說,結果又變成一堆細節回憶的文章了XDDD

星期五, 六月 05, 2009

2009.05.31~06.02玉山

來偷懶,這團實在很精彩....所以好難寫啊XD

所以請先上相簿看一下:P

星期四, 五月 28, 2009

這篇

留給大佛給我的生日禮物。

lag了一個多月,因為之前小毛的禮物是不同版本的拼圖,所以低調的不能公佈,免得梗被抓到,不過從蘭嶼回來就一路水深火熱,忙到小毛的慶生會都結束了都還是根本沒空拍照。現在還是沒有拍啦XDDD可是先留下來這個空間....

星期五, 五月 15, 2009

長毛了欸~


月初上嘎拉賀那個禮拜天回台北,一回家我姐就偷偷摸摸跟我說,她以為變胖的老鼠,生了。不過剛出生的老鼠都紅紅的,又沒有毛,一整個噁心,就沒拍了~現在長出毛,大概要變成最可愛的時候了~趕快記錄一下,等再大一點,像他們爸爸媽媽一樣不愛乾淨的話,又不可愛了=_=",不過幾隻老鼠塞在小窩裡頭,光線又不夠,超難拍的,還得把相機塞進籠子去...等大一點再拍來對照好了:D

星期二, 五月 12, 2009

2009.05.11蘭嶼→台東→台北


今天來不及到美亞美了,因為七人分三班飛機回台東,最早的一班是九點多的,所以東西收好就直切橫貫到西部。郵局八點多還沒開,原來上班時間要八點半。機場的狀況也一樣,沒人沒得報到,所以只好先去吃早餐。結果無餓不坐一樣沒有早餐,最後到附近的早餐店打發掉。

趁著等早餐的時間,又跑回附近的郵局去,蓋了蘭嶼的風景戳章,這樣就可以把這次少少的三張明信片寄出去,其中一張是交換明信片網站的,不會英文,所以硬是蓋上兩個戳、三個蘭嶼微笑章,亂畫一些圖案好表示我們有誠意交換XD


這裡發現一直沒注意到的拼板舟,又拍了照片。

把大佛送上登機門,我閃回蘭恩基金會(之前我寫教會,可是找不到教堂XDD)前門口的涼亭,這是個很讚的點,剛好位於機場跑道尾端,所以可以看飛機起飛,不過拍不著好照片就是了,飛機通常在之前有段距離就離地了,到跑道尾端其實已經拍的角度了。

大概隔一個小時多一點,就是第二班飛機了,這之間逛了蘭恩的展示購物區,第二天的時候買了一條,其實對黑底橘鋸齒那條也很有興趣,可是狠不下心買第二條,掙扎很久最後還是把他放回去。

之後就回台東了,不過等最後一批回來的時間要到12點,所以就在機場上網,小毛幾個就去處理了機車的事情,因為我們要一直到傍晚五點多才搭火車回台北。

之後就是去採買了陳記米麻米暑,本來投票的午餐:米苔目沒有開,寶桑湯圓也沒開,之後只好回到現實的都市生活,去吃麥當勞。在麥當勞小毛用3.5G上網,一查,這些地方都三四點以後才開門,所以當然都沒開了啊~~~。為了殺時間,我們去了琵琶湖,走了一段路到湖區,結果水很少,跟我想像的差好多唷=_="

因為大佛要回彰化,所以買的車票跟我們差了一個小時,於是我就先陪她回火車站,結果因為還有點時間,就想殺去之前老王、Iris帶我去過的卑南文化公園。不過通往門口的路不太熟,最後只帶她看了月形石柱。不過也因為帶她去,才注意到說明上頭的照片,原本的石柱是有兩個洞好架樑的,我之前一直豬頭到,以為那個壞掉繃壞只剩下半個孔洞就可以架了XDDD,之後大佛說要留點預留時間,所以就沒繼續找直接回車站。

因為時間還是夠,所以我還是折回找卑南文化公園的門口,在小路上發現上次沒看到的考古區,竟然還開著,所以就進去看了。之後還把吃完寶桑湯圓的小毛一群人也帶去看了。不過時間不夠走去展示廳,而且禮拜一根本也是休館狀態,所以下次來一定要去好好看一下!!!

最後就是上火車昏迷著一路回台北了。